การวิเคราะห์หาปริมาณสารพิษตกค้างในผลผลิตทางการเกษตรและดินจากพื้นที่การเพาะปลูกเพื่อส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ของจังหวัดเลย

บทคัดย่อ

การศึกษาปริมาณสารพิษตกค้างในผลผลิตทางเกษตรและดินจากพื้นที่การเพาะปลูกเพื่อส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ของจังหวัดเลยในพื้นที่เก็บตัวอย่าง 5 พื้นที่ในจังหวัดเลย จากการวิเคราะห์ปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชในผลผลิตทางการเกษตรและดินจากพื้นที่การเพาะปลูกของจังหวัดเลยด้วยเทคนิค HPLC ทั้ง 4 ชนิด คือ คลอร์ไพรีฟอส พาราควอต อาทราชีนและไกลโฟเชต พบการปนเปื้อนสารคลอไพรีฟอสมากที่สุด ในลำไยมากที่จุดเก็บที่ 1 ซึ่งมีค่าอยู่ที่ 0.02?0.34 mg/kg สารอาทราชีนพบการปนเปื้อนมากที่สุดในตัวอย่างดินหลังปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่จุดเก็บที่ 5 ซึ่งมีค่าเท่ากับ 17.41?0.18 mg/kg สารไกลโฟเซตพบการปนเปื้อนมากที่สุดในตัวอย่างข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่จุดเก็บที่ 2 ซึ่งมีค่าเท่ากับ 0.40?0.21 mg/kg ในขณะที่ผลการวิเคราะห์ปริมาณพาราควอตพบว่าตัวอย่างที่นำมาวิเคราะห์มีการปนเปื้อนพาราควอตทุกตัวอย่างและทุกจุดเก็บตัวอย่างเนื่องจากในการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้ พบว่ามีความเข้มข้นที่ได้จากการวิเคราะห์น้อยกว่า LOD และจากผลการวิเคราะห์หาค่าร้อยละการกลับคืนในการวิเคราะห์หาปริมาณสารพิษตกค้างมีค่าอยู่ในช่วงร้อยละ 85.07-98.75 ศึกษาความสัมพันธ์ของปริมาณการใช้สารกำจัดศัตรูพืชกับลักษณะทางกายภาพและชีวภาพของพื้นที่เก็บตัวอย่างและปัญหาสุขภาพของคนในชุมชนในพืืนที่เก็บตัวอย่างพบว่าเกษตรในเขตพื้นที่ทำการศึกษาในจังหวัดเลย มีพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชโดยภาพรวมอยู่ในระดับร้อยละ 89.75?1.84 และยังไม่พบผลกระทบต่อสุขภาพของผู้ใช้สารกำจัดศัตรูพืช

คำสำคัญ