การพัฒนาศักยภาพการจัดการเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดลำพูนด้วยเกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรมที่สอดคล้องกับปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน กรณีย์ศึกษา เกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรม ของมูลนิธิสวนพุทธธรรม จังหวัดลำพูน

บทคัดย่อ

การศึกษาวิจัยเรื่องการพัฒนาศักยภาพการจัดการเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดเชียงใหม่ และจังหวัดลำพูน ด้วยการทำเกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรมที่สอดคล้องกับปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียงเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน กรณีย์ศึกษา เกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรมของมูลนิธิสวนพุทธ ธรรม จังหวัดลำพูน มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อวิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส และอุปสรรค ของ การทำเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดลำพูน (2) เพื่อศึกษาหาแนวทางการพัฒนา ศักยภาพการจัดการเกษตรอินทรีย์ ด้วยเกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรม ของมูลนิธิสวนพุทธธรรม จังหวัดลำพูน (3) เพื่อศึกษาถึงความสอดคล้องของแนวทางการพัฒนาศักยภาพการจัดการเกษตร อินทรีย์ ด้วยเกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรมของมูลนิธิสวนพุทธธรรม จังหวัดลำพูน กับปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียงและการพัฒนาที่ยั่งยืน เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) ผู้วิจัยจะ ดำเนินการเก็บรวบรวมข้อมูล 2 ประเภท ได้แก่ ข้อมูลปฐมภูมิ (Primary Data) และข้อมูลทุติยภูมิ (Secondary Data) โดยข้อมูลปฐมภูมิได้ใช้วิธีการสัมภาษณ์แบบเจาะลึก (In depth Interview) คณะกรรมการมูลนิธิสวนพุทธธรรม กลุ่มนักวิชาการทางด้านเกษตรอินทรีย์ เกษตรกรผู้ผลิตเกษตร อินทรีย์ในจังหวัดเชียงใหม่ และเกษตรกรผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดลำพูน การสัมภาษณ์กลุ่ม(Focus group) จะทำการสัมภาษณ์กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์จังหวัดเชียงใหม่ และกลุ่มกลุ่ม เกษตรกรผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์จังหวัดลำพูน ผลวิจัยพบว่าจุดแข็งคือ (1) ด้านการเพิ่มรายได้ (2) ด้าน การลดต้นทุนการผลิต (3) ด้านการลดภาระหนี้สินในครัวเรือน (4) ด้านการมีเงินออมที่เพิ่มขึ้น (5) ด้านสุขภาพร่างกายและจิตใจ (6) ด้านการพัฒนาตนเอง (7) ด้านการผลิตที่เป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อม จุดอ่อน คือ (1) ด้านการผลิต (2) ด้านการตลาด โอกาส คือ (1) ด้านแนวโน้มตลาดที่ เพิ่มขึ้น (2) แนวโน้มการตลาดสีเขียว (3) ด้านภาครัฐและภาคเอกชนให้การสนับสนุน อุปสรรคคือ (1) ด้านสภาพแวดล้อมภูมิอากาศแปรปรวน (2) ด้านระเบียบและสัญญาของเจ้าของ ช่องทางการจัดจำหน่าย (3) ด้านระบบเกษตรพันธสัญญาโดยแนวทางทางการพัฒนาศักยภาพการ จัดการเกษตรอินทรีย์ ด้วยเกษตรอินทรีย์วิถีพุทธธรรมของมูลนิธิสวนพุทธธรรม จังหวัดลำพูน เป็น แนวทางที่ตั้งมั่นในศีล 5 และหลักทางสายกลาง มรรค 8 ของพุทธศาสนา ซึ่งมีความสอดคล้องกับ การพัฒนาที่ยั่งยืนและปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

คำสำคัญ