การจัดการดิน ปุ๋ย และน้ำในพื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ของดินต่ำเพื่อเพิ่มผลผลิตของมันสำปะหลังที่ปลูกข้ามฤดูแล้ง

บทคัดย่อ

มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศ ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตมันสำปะหลังสูงเป็นอันดับสอง รองจากไนจีเรีย และมีปริมาณผลผลิตเป็นอันดับหนึ่งในอาเซียน พื้นที่ปลูกจากการสำรวจในปีการผลิต 2556/2557 (ธ.ค. 56 - มี.ค. 57) มีพื้นที่ปลูก 7.96 ล้านไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 3.59 ตันต่อไร่ ความต้องการใช้มันสำปะหลังในประเทศมีความต้องการเพิ่มขึ้น จากความต้องการการใช้มันสำปะหลังในรูปแบบของพืชทดแทน เกษตรกรส่วนใหญ่มีความต้องการขยายพื้นที่ปลูก แต่พื้นที่ที่ใช้ในทำเกษตรกรรมของเกษตรกรค่อนข้างจำกัด การเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังจึงควรเป็นการยกระดับผลผลิตต่อไร่ซึ่งต้องอาศัยการจัดการที่ดีและเหมาะสม การจัดการด้านการใช้ปุ๋ยเป็นการเพิ่มธาตุอาหารให้กับดิน ให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของมันสำปะหลัง โดยเฉพาะธาตุไนโตรเจนร่วมกับการให้น้ำ จึงได้ทดลองปริมาณการให้น้ำและอัตราของปุ๋ยไนโตรเจน เพื่อเพิ่มระดับผลผลิตมันสำปะหลัง วางแผนการทดลองแบบ Split plot design จำนวน 3 ซ้ำ กรรมวิธีหลักคือ ไม่มีการให้น้ำชลประทาน และการให้น้ำชลประทานแบบหยด ปริมาณ 25% AWC และ 50% AWC และกรรมวิธีรองคือการให้อัตราปุ๋ยไนโตรเจน 0, 8, 12, 16, 24 และ 32 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับปุ๋ย P2O5- K2O อัตรา 8-8 กิโลกรัมต่อไร่ จากผลการทดลองพบว่า กรรมวิธีที่มีการให้น้ำ ให้ผลผลิตสูงกว่ากรรมวิธีที่ไม่มีมีการให้น้ำ ผลของอัตราไนโตรเจนมีผลต่อผลผลิตมันสำปะหลัง เมื่อเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังที่อายุ 12 เดือนในกรรมวิธี 50% AWC ได้ผลผลิตมันสำปะหลัง 8,059 กิโลกรัมต่อไร่และการให้ปุ๋ย 24-8-8 กิโลกรัม N-P2O5-K2O มันสำปะหลังให้ผลผลิต 9,544 กิโลกรัมต่อไร่

คำสำคัญ